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公交餐饮亮相首届亳州市名厨大会
来源: | 作者:亳州公交 | 发布时间: 2023-01-12 | 846 次浏览 | 分享到:


1月9日,由亳州市人社局主办,亳州市烹饪协会承办,亳州农联实业有限公司协办的“农联杯”2022年度首届亳州市名厨大赛 暨亳州市“新徽菜·名徽厨师”邀请表演赛在农联·农商城广场举行。我市各县区8个代表团、150名厨师参赛,亳州公交餐饮公司厨师长杜俊勇也参与其中。




杜师傅为菜肴准备了别致的摆盘,并为大家介绍菜肴的原材料、煮法及营养价值。新鲜出锅的美味菜肴,给现场评委们带来了视觉与味觉上的盛宴,大家纷纷为精湛的厨艺点赞,杜师傅取得了“亳州优秀厨师”荣誉称号。



由心而制,用心而成;一次比赛,一盘炒菜,是手艺,也是责任。此次厨艺大赛,不仅展示了公交餐饮工作人员的厨艺技能,提高了烹饪水平及创新能力,同时也为公交餐饮工作人员提供了相互学习、相互交流、取长补短的机会。


亳州公交餐饮工作直接关系到广大驾驶员的切身利益和身体健康,是后勤服务中的重要保障环节,工作人员也将持续努力为驾驶员提供色香味俱佳和安全卫生的美味餐饮、放心餐饮。


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